Необходими продукти:зелен лук - 1 връзка ориз - 1.5 ч.ч. киселец - 500 грама (и лобода) гъби - 300 грама олио - 1/2 ч.ч. сол За заливкатакисело мляко - 1 кофичка (400 г) яйца - 3 броя брашно - 1 с.л. черен пипер сода бикарбонат - 1 щ. Начин на приготвяне:Почистете зеленчуците и ги нарежете. Загрейте олиото в тава във фурната. Сипете зеленчуците и ги задушете за кратко. Извадете тавата и прибаве