Необходими продукти: паста пене или дръга куха паста 400-500 гр. сварено червено цвекло 300 гр. маскарпоне или крема сирене 300 гр. бяло сирене лук  чесън сол черен пипер Начин на приготвяне: Сварете пастата по обичайния начин или по указания на опаковката такъв. Сосът се прави от свареното цвекло, подправките, сирената и запържените предварително лук и чесън. Всичко изброено с