Необходими съставки:
3 яйца половин чаена лъжичка ябълков оцет 3 супени лъжици майонеза солНачин на приготвяне:
Първо разделете жълтъците и белтъците. С електрически миксер разбийте белтъците, добавете оцета и малко сол. Продължете да бъркате, докато се образува обичайната бяла пяна. След това вземете жълтъците, добавете майонезата и разбъркайте, докато се смесят добре и станат кремообразни. С шпатула смесете жълтъците с белтъците и разбъркайте внимателно.
Пригответе средна тава и с помощта на шпатула оформете около 6 големи бухти, които трябва да са на разстояние една от друга. Добавете подправки по ваш вкус, пише actualno.com. Оставете да се пекат на 150 градуса за 20-25 минути, докато придобият златист цвят.
Внимавайте да не ги препечете, защото може да ги развалите. Насладете им се топли, като ги хапвате с различни сосове или със сирене.
