Чудна закуска: Вкусна баница с ориз по родопска РЕЦЕПТА

Необходими продукти:

1 пакет кори за баница

1 ч.ч. ориз

4 яйца

300 г сирене

125 масло

3 с.л. кисело мляко

олио

Измийте ориза под течаща вода. Сварете го в леко подсолена вода. Прецедете от водата.

В отделна купа разбийте яйцата, киселото мляко и сиренето. След това прибавете и ориза.

Сложете 1-2 лъжички масло на 2 кори и няколко лъжици от сместа, завийте на руло и след това оформете като охлювче. Така правите, докато корите свършат.

Наредете в леко намазнена тавичка. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса до приятен златист загар, пише actualno.com.