През последните две десетилетия доходите на българите са нараснали десетократно, показва изследване на Асоциация „Активни потребители“
Въпреки това, нарастващата покупателна способност остава под въпрос – позволяваме ли си по-скъпи и качествени продукти или разходите за основни нужди „изяждат“ увеличението?
Доходите растат, но и цените вървят нагоре
Дори най-уязвимите социални групи – пенсионерите – отчитат осезаемо увеличение. „Първата ми пенсия беше около 60 лева, а сега е 870 лева“, споделя пенсионерка пред NOVA.
Въпреки това, хората не усещат финансова стабилност, защото по-голямата част от доходите им отиват за задължителни разходи като ток, горива и храна.
"Основният доход отива за разходите – енергия, горива, придвижване и храна. Всичко поскъпна!" – коментират граждани.
Киселото мляко – символ на поскъпването?
Сред най-обсъжданите продукти, чиито цени скочиха драстично, е киселото мляко. Масовата му цена вече доближава 2 лева за кофичка, което според контролните органи не е нормално.
"Не смятам, че цена от 2 лева за 400 грама е реална", заявява директорът на Дирекция „Контрол по храните“ в БАБХ д-р Любомир Кулински.
Фермерите също са озадачени от разликата между изкупната и пазарната стойност.
"Изкупната цена на млякото е 1 лев за литър, а оборните крави дават по 40-50 литра на ден. Не би трябвало киселото мляко да струва повече от лев на рафта“, казва фермерът Красимир Кирилов.
Качество срещу цена: Какво избира потребителят?
Според БАБХ потребителите могат да бъдат спокойни за качеството на продукта, тъй като българското кисело мляко е със защитено наименование за произход.
"Когато пише „българско кисело мляко“ на етикета, можем да сме сигурни, че е направено от мляко на български крави, в българско предприятие", уверява д-р Кулински.
Въпреки високите цени, част от потребителите предпочитат да инвестират в бутикови и висококачествени продукти.
"Нашето мляко струва 3 лева, но е 6% масленост и идва от българско родопско говедо. Нашите крави дават по 10 литра мляко дневно", казва фермерът Красимир Кирилов.
Правителството готви мерки срещу високите цени
В опит да се справи с ценовата спекулация, Министерството на земеделието и храните подготвя законодателни промени. Очаква се скоро да бъдат предложени решения, които да ограничат влиянието на прекупвачите и търговските вериги върху крайните цени на основните хранителни продукти.
Въпреки че доходите на българите са се увеличили драстично през последните 20 години, инфлацията и неравномерното разпределение на печалбите в търговската верига продължават да „изяждат“ ефекта от повишението. Въпросът остава – кога реално ще усетим разликата?