Меки като памук: Мекички с две тайни съставки РЕЦЕПТА

Пробвайте рецептата и зарадвайте семейството си с вкусна и ароматна домашна закуска.

Неделя несъмнено е ден за вкусно приготвена домашна храна. Обичаме сутрините, когато всички сме у дома и можем да седнем около трапезата, без да се налага да следим стрелките на часовника.

В този ред на мисли днес ще разкрием пред вас как можете да си приготвите най-вкусните домашни мекици, които са толкова лесни, че още сега ще поискате да ги пробвате.

Как се приготвят най-пухкавите мекички?

Списък с продукти, които трябва да си набавите:

яйца - 3 бр.кисело мляко - 400 ггазирана вода - 100 млхлебна сода - 1 ч.л.сол - 1 ч.л.олио - 3 с.л.брашно - около 1 кголио - 300 мл за пържене

Начин на приготвяне:

Киселото мляко се смесва с хлебната сода. След това се добавя към яйцата, които вече са разбити в купа.

Добавят се сол, олио, газирана вода и брашно. Газираната вода несъмнено е тайната съставка, която прави тази традиционна закуска ненадминато вкусна. Втората вълшебна съставка е киселото мляко.

След като омесите меко тесто, оставете го за половин час, за да може да втаса.

Когато мине това време, може да преминете към пърженето на мекичките. Оформете топчета и пържете в загрято олио.

От тези продукти се получават приблизително 15-16 мекички.

Добър апетит!