Няма да ви отнеме много време и ще се превърне в любимото ви ястие
Необходими продукти:
600 г телешко месо1 глава кромид лук, на едро3 скилидки чесън, наситнениЗехтинСол и черен пипер1 ч.л. захар1/4 ч.л. канела1 с.л. доматено пюре1 консерва смлени домати1 дафинов листМагданоз
Начин на приготвяне:
В загрят тиган се изсипват 3 с.л. зехтин, а месото се нарязва на малки кубчета и се запържва за 5 мин. Овкусява се с черен пипер и сол на вкус и се прехвърля в една чиния да почине.
В същия тиган се запържват лука и чесъна. След 2 мин. към тях се добавят канелата, доматеното пюре и дафиновият лист.
Полученият сос се разбърква и към него се прибавят доматите от консерва. Огънят се намаля и всичко се оставя да къкри за 3 мин.
Месото се връща в съда при останалите продукти и гозбата се овкусява с още малко сол, черен пипер и наситнения магданоз. Сервира се с гарнитура от пържени картофки.
Един рицар вървял през гората и много ожаднял. Гледа на една полянка изворче, но до изворчето дракон. Рицаря вади меча и се хвърля в бой. Били се, били се и накрая се уморили и седнали на тревата да почиват. Като си поел дъх дракона попитал: - Ти какво искаш от мен, че ме нападна с тоя меч? - Искам да пия вода! - Ами пий, бе, какво се биеш!
още вицове