Неземно удоволствие: Здравословна пица от сухари РЕЦЕПТА

Истинска идилия

Ще ви покажем как да си приготвите ароматна и вкусна пица без тесто, като използвате алтернативни съставки, които правят ястието по-леко и подходящо за всяка диета.

✅ 400 г сухари✅ 2 супени лъжици зехтин✅ 1 и ½ морков (настърган)✅ 6 броя пресни гъби (нарязани)✅ 1-2 супени лъжици грах✅ 1-2 супени лъжици царевица✅ 1 червена чушка (нарязана на малки парченца)✅ 2 домата (рендосани или нарязани на ситно)✅ 100 г нискомаслен кашкавал (настърган)✅ Маслини (нарязани на кръгчета)✅ Хималайска сол✅ Босилек и риган за аромат

1. Подготовка на основатаЗапочнете с приготвянето на алтернативния блат, като смелите сухарите и зехтина в кухненски робот. Получената смес трябва да бъде с консистенция, която позволява да оформите блат, като притискате с ръце или лъжица върху тава, покрита с хартия за печене.

2. Готвене на зеленчуцитеСварете за няколко минути граха, царевицата и морковите. След това ги оставете да се отцедят добре, за да не овлажнят пицата.

3. Овкусяване и подреждане на продуктитеНамажете подготвения блат с доматено пюре, като добавите щипка хималайска сол за вкус. Подредете върху него гъбите, маслините, чушката, морковите, граха и царевицата.

Поръсете с босилек, риган и малко зехтин, за да се получи богат и ароматен вкус.

4. Добавяне на кашкавал и печенеПоръсете отгоре настъргания нискомаслен кашкавал и сложете пицата във фурна, загрята на 180°C. Печете, докато кашкавалът се разтопи и се образува апетитна златиста коричка, пише Actualno.com.

✅ Лека и здравословна: Без тесто, без тежки съставки, но същевременно засищаща.✅ Богата на витамини и минерали: Зеленчуците в рецептата са пълни с полезни хранителни вещества.✅ Идеална за диетично меню: Подходяща за хора, които избягват тестени изделия, но не искат да се лишават от вкусни храни.✅ Перфектна за споделяне: Идеален избор за семейна вечеря или събиране с приятели.

Добър апетит!