Перфектната гарнитура: Златисти и ароматни картофки с чесън по РЕЦЕПТА на Джейми Оливър

Превърнете се в истински шеф готвач

Рецептите на Джейми Оливър са любими на много хора, затова днес ви предлагаме да видите как може да приготвите неговите печени картофи с чесън.

Необходими продукти:

2 кг картофи, средно големи

4 супени лъжици масло

1 глава чесън

сол и черен пипер на вкус

1/2 връзка пресен градински чай/салвия

Начин на приготвяне:

Обелете картофите и ги сложете да се варят в подсолена вода за 10 минути. Така вътрешността им ще стане наистина пухкава.

Отцедете ги от водата с помощта на гевгир и ги оставете да си починат за 2 минути.

Загрейте фурната на 180 градуса, пише iwoman.bg.

На дъното на тавичка сложете маслото, след което наредете отгоре картофите, посолете и смелете черен пипер. Запечете ги за 30 минути, докато придобият лек златист цвят.

Извадете ги, съвсем леко ги намачкайте, добавете скилидките чесън, градинския чай, полейте с малко зехтин и върнете във фурната за още 30 минути.