Мечтата на всяка домакиня: Вкусни мекички без месене, готови за миг! Те са перфектни за закуска. Лесно се правят и вървят със сирене и конфитюр по избор. Един добър старт за деня!
Необходими Продукти
брашно - 2 ч.ч.сол - 2 щ.захар - 2 щ.мая - 1 с.л.масло - за пърженетопудра захар
Начин на приготвяне
В голяма купа се слагат пресятото брашно, маята, размита в малко вода, захарта и солта.
Добавя се около 250 мл топла вода и се разбърква старателно. Тази смес се покрива с полиетиленово фолио и се прибира в хладилника за 6-7 часа, след което се изважда.
От получената гъста каша се взема количество с намазнена голяма лъжица и се пуска в нагорещена мазнина.
Мекиците се пържат от двете страни и се изваждат върху кухненска хартия, за да се отцедят от маслото, пише gotvach.bg.
Втори вариант за пържене е в нагорещено олио, пържим от всички страни едновременно.
По желание се поднасят с пудра захар.
Да ви е сладко!
– Миме, представи си, мъжът ми непрекъснато ми е изневерявал! А аз толкова пъти съм му била вярна!
още вицове