Сладко изкушение: Какаови бонбони с лешник, готови за 10 минути РЕЦЕПТА

Тази рецепта ще ви стане любима

Тези бонбони се сервират студени или замразени. Това е рецепта за бонбони с шоколад и лешници, поръсени с какао на прах. 

Необходими съставки:

1/4 чаша кафява захар1/4 чаша вода3 супени лъжици масло1 чаена лъжичка ванилия100 грама обелени и почистени лешници1 чаша овесени ядки1/4 чаша какао на прахЧаена лъжичка сол2 супени лъжици бяла захар 

Начин на приготвяне:

В малка тенджера смесете кафява захар и вода. Разбърквайте редовно и ги оставете да поврят за минута, докато захарта се разтвори напълно. Намалете котлона и добавете масло. Разбъркайте сместа, докато маслото се разтопи. Свалете от котлона и добавете ванилията. След това оставете тенджерата настрана.

В миксер добавете лешниците, овесените ядки, какаото и солта. Смесете, докато всички се превърнат в прах. Добавите разтопената захар от съда, който сте оставили настрана и я разбъркайте с миксер, докато се образува истинска паста, пише Actualno.com.

Вземете малко от сместа с ръка и придайте кръгла форма. Поставете бонбоните в тава, покрита с хартия за печене. Когато сместа свърши поставете тавата във фризера и я оставете за един час.

Веднага след като извадите бонбоните от фризера ги поръсете с какао на прах или по желание с пудра захар. Сервирайте ги или можете да ги съхранявате в стъклен съд с капак, който да поставите във фризер или хладилник.