Печенето на пилешкото не само запазва вкуса му, но и го прави по-здравословно, с по-малко мазнини в сравнение с пържените варианти
Необходими продукти:
Пилешки гърди без кост и кожа1/4 чаша мътеница1/2 ч.л. кайенски пипер1/2 ч.л. чесън на прахСол на вкус4 чаши натрошен корнфлейксЛют сос (по желание)Салати за гарнитура
Начин на приготвяне
Загрейте фурната на 240 °C и постелете тава с незалепващо фолио. Разрежете пилешките гърди на равномерни парчета, така че всички да се изпекат едновременно.
В купа смесете мътеницата, кайенския пипер, чесъна на прах и солта. Потопете пилешките парчета в сместа, а след това ги покрийте с натрошения корнфлейкс, като натискате леко, за да прилепнат добре.
Подредете пилето в тавата и печете около 10-12 минути, като завъртите тавата веднъж, за да се изпекат равномерно всички парчета.
Сервирайте пилешкото с гарнитура от свежа салата или оформете сандвичи с хляб, пилешко, мед и лют сос по желание.
Подготовка напред: Можете да приготвите пилешките парчета до една седмица предварително и да ги замразите. Когато сте готови да ги изпечете, просто увеличете времето за печене с около 10 минути.
Разнообразие: Добавете подправки като пушен червен пипер или розмарин за допълнителен вкус.
Защо тази рецепта е идеална за семейства?Това ястие не само е лесно за приготвяне, но и е хранително и привлекателно за всички вкусове. С възможността за предварителна подготовка, рецептата е идеална за натовареното ежедневие. Така че, ако искате да разнообразите семейното меню, хрупкавото пилешко е перфектен избор, който със сигурност ще стане хит на масата.
Добър апетит!
– Докторе, боли ме всичко! С пръст да се пипна – боли! И по корема, и по гърба – навсякъде боли! – Я да видим… Ами пръстът ви е счупен!
още вицове