Вкусотия! Грах с пилешко на фурна РЕЦЕПТА за ценители

Грахът с пилешко месо винаги е много добра комбинация, като вкусовете се допълват по най-добрия начин. Ястието не е никак сложно за приготвяне, така че може да го сервирате за обяд или вечеря, когато имате малко време в кухнята.

Необходими продукти:

пилешко месо - 1 кгграх - 800 грамалук - 1 главаморкови - 2 броядомати - 2 брояолио - 1/2 чаена чашачервен пипер - 1 чаена лъжицачерен пипер - 1/2 чаена лъжицамагданоз - 1/2 връзка

Начин на приготвяне:

Първата стъпка от рецептата е да подготвите пилешкото месо. Трябва да го измиете много добре и да го сварите до готовност в подсолена вода. Ще ви отнеме около 30 минути.

През това време пригответе зеленчуците. Почистете и нарежете на ситно лука и морковите. Сложете ги в подходяща тенджера за гответе, като добавите и малко мазнина. Оставете ги малко да се задушат, а след това добавете и граха. Добавете подправките -  червен пипер, черен пипер, домати и около 1 чаена лъжица сол. Варете 3-4 минути.

Изсипете граха в подходяща тава, разпределете свареното пилешко месо и добавете около ½ чаена чаша от бульона, в който е вряло месото. Печете на 180 градуса за около 30-40.

Приятен апетит!