Празничен омлет с шунка и праскови за закуска РЕЦЕПТА

За едно перфектно начало на седмицата!

Необходими продукти за 2 броя омлет:

4 много пресни органични яйца2 супени лъжици настърган пармезан2-3 супени лъжици прясно млякоЕкстра върджин зехтин или слънчогледово олиоСол и черен пипер2 супени лъжици рикота от краве мляко 80 г тънко нарязана шунка и разбирасе Екстра сладко с праскови Zuegg  1 резен праскова (по желание) Приготвяне:

В купа се разбиват яйцата с настъргания пармезан и млякото. Добавя се сол и черен пипер на вкус.Намажете тиган с незалепващо покритие с диаметър около 18/20 см със зехтин екстра върджин. Поставете го на огъня.Когато се загрее до необходимата температура, изсипете половината от разбитите яйца и гответе за няколко минути от едната страна, след което обърнете омлета с помощта на дървена шпатула и го изпечете и от другата страна.Повторете същата операция, за да приготвите втория омлет.Намажете всеки омлет с тънък слой рикота и поставете отгоре сурова шунка, рукола и няколко резена праскова. Отгоре капнете обилно сладко от праскови, пише vnosnipreparati.com. Сгънете омлета наполовина и сервирайте.

Приготвят се за много кратко време, всъщност просто трябва да направите омлет и можете да го гарнирате и с други по ваш вкус подправки и храни. Важното в случая е да се забавлявате и да се усмихвате а храната винаги когато се приготвя с желание е по-вкусна.