по ключова дума
местоположение
възнаграждение


Признание за България: Наш деликатес става защитена марка в Европа

  09 Ноември, 20:22     0  

Месопреработката е един от основните отрасли в българския аграрен сектор

 

Кулинарният деликатес "Еленски бут" кандидатства за европейско признание за защитено географско указание. Месопреработката е един от основните отрасли в българския аграрен сектор, като последните статистически данни за годишния оборот на фирмите в тази сфера показва ръст от 24%, посочи на празника на Еленския бут заместник-министърът на земеделието Деян Стратев.

1,9 милиарда евро е оборотът, реализиран от българските фирми, занимаващи се с преработка на месо и местни продукти.

"Това представлява около 22% от общия нетен оборот в подсектор "Производство на храни", посочи в град Елена заместник аграрният министър Деян Стратев. Той допълни, че месопреработвателите, които са внедрили в производството си модерни технологии и продължават да следват новостите в бранша, успяха  да се наложат с утвърден асортимент сред потребителите.

Еленският бут, който е запазената кулинарна марка на балканския град и се произвежда от четири местни фирми от свинско месо, се бори за европейско признание, посочи кметът на община Елена Дилян Млъзев:

"Работим заедно с Министерството на земеделието и храните за защитено географско указание "Еленски бут". Може би, до година-две ще можем да се похвалим и с това".

Източник: marica.bg

Свят  
подобни  

САЩ отчитат напредъка на България по присъединяването към безвизово пътуване

САЩ остават ангажирани в партньор


  11 Ноември, 14:31      0  

Топ синоптик прогнозира сняг, вижте къде

Сняг ще вали в България тази седмица. Но нека видим къде според прогно

Изненадващ обрат с Шенген: Австрия смени позицията си, какво означава това

Решение България и Румъния да бъдат приети в Шенген и по суша може да

Мартин Табаков, анализатор: Тръмп иска да се сдобри с Путин и да се сборичка с Китай

Акценти Инстинктът на Тръмп е изолационистки, но трудно ще промени



от седмицата

видео

Гласуване в Швейцария с ДА за Закона за климата


Photo Smart Vratsa
последни

вицове

Мъж седи в кръчмата: - Сипете ми още една ракия и ще ви кажа как може да се оправи държавата!

още вицове

©2015-2024 Vratsa Guide.