След 1 юли: Чака се дефицит и скок в цената на хляба

Пределната надценка влиза в сила от 1 юли и ще е в сила до 31 декември 2024 г. 

Очаква се дефицит на най-масовия хляб – бял, Добруджа и типов, както и увеличение на цената на другите видове хляб. За това прогнозират от браншовата камара на хлебопроизводителите. Причината за това е таванът от 15 процента търговска надценка за трите вида хляб, която по принцип е между 40 и 55 процента. 

Пределната надценка влиза в сила от 1 юли и ще е в сила до 31 декември 2024 г. Припомняме, че решение за това бе взето в края на април от 49-тото Народно събрание, а промените бяха записани в Закона за ДДС. Гласувано бе също нулевата ставка за ДДС за хляба и брашното да се удължи до края на тази година. Още тогава браншът остро реагира на ограничителната мярка с надценката и предрече трус по веригата производител, търговец, купувач, глас нададоха и от Сдружението за модерна търговия /СМТ/. 

Народното събрание задължи Министерствата на икономиката и на финансите да изготвят анализ за ефекта от вече гласуваната промяна. Анализ обаче няма, а решението за пределната търговска надценка се изтълкува като предизборен популистки ход. 

„Въвеждането на подобни ценови ограничения може да доведат до редица нежелани последици и да засегнат не само търговците, но и потребителите в дългосрочен план“, коментира изпълнителният директор на СМТ Николай Вълканов.

Той предупреждава, че най-потърпевши ще бъдат търговците на дребно. В резултат на пределната търговска надценка от 15% е напълно възможно те да не могат да покрият разходите си, свързани с реализацията на продукта - транспорт, склад, наем, работна ръка, маркетинг, ел. енергия, финансови разходи и др. Това крие риск от влошаване на асортимента от предлаганите стоки, или повишение цените на други артикули, като в крайна сметка потърпевш ще бъде крайният потребител.

Има и друга опасност - ако за част от търговците стане неизгодно да предлагат видовете хляб, попадащи в обхвата на регулацията, те може да престанат да ги поръчват и предлагат. Това ще доведе до изкуствено занижаване търсенето на въпросните артикули, съответно ще навреди на производителите и ще ограничи потребителския избор. Вълканов обръща внимание, че няма яснота кой и как ще следи за спазването на регулацията, както и предвидени ли са санкции за неспазване. 

На фона на търговските неволи, производителите нямат ограничение за вдигане на цените, въпреки, че пшеницата поевтинява. По данни на Министерство на земеделието и храните средната изкупната цена за месец юни e с ниво от 390,50 лв./тон, при средна цена от 414,80 лв./тон за същият месец на 2023 г. 

В момента в различните търговски обекти цената на хляб Добруджа нарязан, с тегло 830 г, варира от 1,99 до 2,19 лв. В същия ценови диапазон се предлага и типовият хляб. Бял хляб нарязан тост 550 г е средно 2,49 лв./бр. Иначе в някои търговски вериги предлаганият селски хляб, също бял, струва 3,29 лв. за 450 г.

Министърът на земеделието и храните Георги Тахов наскоро коментира, че няма причина цената на хляба да скочи, но отбеляза, че все пак пшеницата е борсова стока, и може да има срив или покачване.