Топ комбинация! Пица-баница за закуска РЕЦЕПТА

Руло от точени кори с плънка от сос Бешамел, шунка, кашкавал, гъби и домати. Необходими продукти:

1 пакет фини точени кори - 12 бр.150 гр. шунка150 гр. кашкавал200 гр. гъби2 яйца150 гр. кисело мляко100 гр. заквасена сметанаЗа сос2 с.л. доматено пюре1/2 ч.л. риган1/2 ч.л. босилек1/4 ч.л. сушен чесън1 с.л. зехтинщипка захар1/2 ч.л. сол Начин на приготвяне: Прави се сос, като доматеното пюре се смесва с риган, босилек, чесън, зехтин, сол и захар Хубаво се разбива. Шунката се нарязва на кубчета, кашкавала се настъргва на едро ренде. В тава се слагат 2 бр. точени кори и се покриват с шунка. Отгоре се слагат още два листа кори и покриват с 3/4 от кашкавала. Върху него се слагат 2 точени кори и намазват с доматено пюре. Следват две кори, които се покриват с нарязани на дребно гъби. Отново се слагат две кори и намазват със сметана. Последния ред кори се намазва с едно разбито яйце. Корите се навиват на руло. В купичка се разбива едно яйце с кисело мляко. С тях се намазва рулото и се поръсва с останалия настърган кашкавал. Пицата се пече на 180С в предварително затоплена фурна за 30 минути. След изваждане се реже на филии и поднася, пише zvezdev.com.