Перфектен обяд: Запеканка със зеленчуци на фурнаи: Идеално ястие за делничния обяд
Запеканката винаги е бързо и вкусно решение, ако нямате много време, което да отделите в кухнята. Днешната рецепта е за зеленчукова запеканка, така че ще се хареса на тези, които не консумират месо, пише actualno.com. Трябва ви малко време за подготовка на продуктите и 20 минути за печене. Ето какво ви е необходимо.
Необходими продукти:400 г картофи200 г шунка1 праз4 яйца1 ч.ч. сметана1 връзка магданоз2 с.л. олио1 ч.ч. кашкавалчерен пиперсол
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да сварите картофите до готовност, след това ги обелвате и нарязвате на кубчета. Наредете ги в намазнена тавичка.
Празът се нарязва на колелца, а шунката - на кубчета. Яйцата се разбиват добре. Добавяте сметната, олиото, подправките, кашкавала. Разбърквате всичко много добре.
Този сос се смесва със зеленчуците и шунката, излива се в тава при картофите и се пече на фурна при 180 градуса за около 20 минути.
Приятен апетит!