Как да си приготвите вкусните чушки? Тези чушки са простичко ястие, но ви гарантираме, че ще останете много доволни от крайния резултат. Приготвят се лесно, а накрая от чинията се носи богато ухание.
Продукти, от които се нуждаете:
чушки - 12 бр.солбрашно - за овалванеолио - за пържене
Начин на приготвяне:
Много е важно да си отделите време, в което да изберете прави и големи чушки. Избягвайте накривените и малки чушлета, защото все пак нека отделим внимание и на естетическата страна на нещата. Имайте предвид, че премахването на люспите може да ви затрудни и то не малко. Нашият съвет е да сложите чушките в тенджера под капак, за да се задушат. След това съвсем свободно може да преминете към премахването на люспите.
По желание може да премахнете дръжките и семенната част. Всяка една чушка се разрязва по дължина, посолява се и се овалва в брашно, пише actualno.com.
След това идва ред на сериозната термична обработка. Чушките се пържат от двете страни в силно нагрята мазнина, докато не хванат приятна златиста коричка.
Тези чушки са уникално вкусни и задължително трябва да ги опитате. Ще останете много доволни от резултата в чинията си.
Добър апетит!
Нане и Вуте за първи път на морето: - Леле, Нане, що вода, що нещо! - Ами ако е ракия? - Е, че колко е тя...
още вицове