Вход
Ето една рецепта от Иван Звездев за вегетарианско руло.
Необходими продукти за 4 порции
100 г кашкавал125 г крема сирене /майонеза/няколко листа зелена салата1 червена чушка1 морков1 авокадосоеви кълнове4 тортили
Начин на приготвяне Нарязваме червената чушка и моркова на тънки ивици, а авокадото - на филийки. Настъргваме кашкавала. В сух тиган слагаме всяка една от тортилите за около 1 мин. Намазваме ги с крема сирене. Нареждаме зеленчуците и кълновете.Посипваме с кашкавал и завиваме тортилата. Режем я по средата.