Вижте от къде идва името „Златен рог“ в Истанбул

Професор д-р Фирдес Саадет Каракулак, от Катедрата по технологии за преработка на рибарство и аквакултури, към Факултета по водни науки в Истанбулския университет заяви, че тази година е наблюдавана най-голямата популация на паламуд в Турция за последните 19 години. Тази година количеството на уловената риба в Турция е надхвърлило 70 хиляди тона.

Каракулак допълни, че след като риболовният сезон, открит на 1 септември, е започнал е имало необичайно изобилие от паламуд.

Той заявяви, че паламудът мигрира към Черно море през март и април, но рибата, която се размножава през летните месеци, може да се лови едва през септември, докато после тя отново мигрира към Мраморно и Егейско море.

Професорът отбеляза, че в момента има интензивен лов на паламуд, особено в Черно море. „Тази година само уловът на паламуд надхвърли 50 хиляди тона. Миграцията продължава. Тази миграция ще продължи до януари и февруари“, подчерта той.

"През 2005 г. са уловени 70 хиляди тона паламуд и виждаме, че от много години не е имало толкова много лов на паламуд. Това показва, че Тази година наблюдаваме най-голямата популация на паламуд за последните 19 години", отбеляза той.

Професорът обаче алармира, че свръхуловът се отразява негативно на запасите от този вид риба.

„Ако има прекомерен улов, тези запаси може да намалеят отново. Рибните запаси са засегнати от много негативни фактори. Изменението на климата, замърсяването на морето, разпространението на инвазивни видове, размножаването на нови видове в екосистемата и прекомерният улов оказват отрицателно въздействие върху рибните запаси.

Поради това трябва да се вземат много мерки в управлението на рибарството и е много важно да се определят квотите, които всяка риболовна флотилия може да лови през годината. Тези видове са важни за региона. „Турция е страната, която извършва най-много риболов в своите водни басейни. За да защитим тези видове и да осигурим устойчив риболов, трябва да определим квоти за риболов.“

Проф. д-р Каракулак посочи, че Турция е страната с най-голям улов на паламуд в света. „Турция лови най-много паламуд в средиземноморския и черноморския басейн. Общият улов на средиземноморския басейн е 74 хиляди тона, като от Турция идват почти 95 процента от общия улов." Следователно страната, която трябва да защити паламуда е Турция", подчерта той.

„Икономическата стойност на тези видове е била на преден план от миналото до настоящето. Има изображения на паламуд дори върху монети, емитирани през византийския период.

Името „Златен рог“ е дадено на Златния рог поради изобилието на този вид риба. 

Ловът днес трябва да бъде ограничен с ловни квоти." Точно както скумрията, ще я загубим в нашия регион.